L’arte e il caffè condividono più di quanto si possa immaginare. Nascono da una miscela di tecnica e creatività, hanno bisogno di cura, passione e attenzione al dettaglio

Nel vasto e affascinante mondo del caffè, ogni dettaglio, dalla varietà botanica alla tostatura, ha un impatto diretto sulla qualità finale della bevanda.

Arte e caffè vanno di pari passo: non solo nel farlo, anche nell’utilizzarlo In modo alternativo.

Luce o buio? Metallo o vetro? Credenza, frigo o addirittura frezeer? Come conservare il caffè è una domanda sempre aperta che….

Della serie “curiosità dal mondo del caffè”, eccone una da made in Tokyo, città dove culto della tradizione e irrompente innovazione trovano la convivenza perfetta.

Dalla “cuccumella” alla Moka, il passo è stato un’intuizione. Era il 1933 quando il Signor Arturo Bialetti osservava la moglie fare il….

Si avvicina il tempo dedicato alla previsione del futuro. Quest’anno ci possiamo provare con la caffeomanzia.